Laksen skæres i strimler og puttes i marinaden (trækker i 2-3 timer) OBS! Citronsyren får laksen til at skifte farve og synes kogt. Dræn laksen inden brug.
Ingredientserne blandes, og der smages til. Spicy mayo er en klassiker i en hosomaki med tun - spicy tun.
Alle tørvarer kan bestilles hos os via e-mail.